+7 (916) 466-66-61
info@melchevka.ru

 

О ФЕРМЕ

 

 

В ПРОДАЖЕ

 

КОНТАКТЫ

     
+7 (916) 466-66-61
info@melchevka.ru

 


О ФЕРМЕ

 


 


В ПРОДАЖЕ

 


КОНТАКТЫ

Нубийские козы

Козы этой породы относятся к мясо-молочным, эти животные были одомашнены в древние времена. Название породы происходит от пустыни Нубии, расположенной в Судане. Уже около 10000 лет назад эти козы жили рядом с человеком, обеспечивая его молоком и мясом.

Мельчевская ферма

Характерными признаками породы были длинные висячие уши и большой нос с горбинкой. В 19 веке разведением коз этой породы занялись англичане. При селекции использовались козы из Африки, Индии, которых скрещивали с местными. В результате была выведена англо-нубийская порода, официально признанная в конце 19 века. В России разводить нубийских коз стали только в конце 20 века, а вот в Америке это самая популярная порода коз на протяжении всего 20 века.

Длинные висячие уши так и остались основным признаком породы. У животных стройные ноги и шея, узкое и длинное туловище. Они совершенно не похожи на привычных нам коз – длинные уши, нос с горбинкой, крутой лоб, выступающие надбровные дуги. Шерсть короткая, блестящая, окрас отличается разнообразием – все оттенки коричневого, белого и черного цвета. Очень необычно выглядят пятнистые нубийские козы.

Мельчевская ферма

На Мельчевской ферме мы разводим коз этой породы. Характер у них довольно капризный – они любят внимание, непоседливы, упрямы, с сородичами ведут себя задиристо. Молодых особей нужно воспитывать строго, иначе они станут слишком своевольными. Взрослый самец весит до 100 кг, коза – до 70 кг.

Благодаря высокой жирности и плотности молоко нубийских коз используется для приготовления сыра, творога, йогурта. И животные, и их молоко не имеют характерного для коз запаха. Молоко обладает приятным сливочным вкусом, поэтому его любят дети. Вкус молока у коз этой породы от рациона не зависит, но его количество прямо связано с качеством пищи.

Мельчевская ферма

Одна коза дает до шести литров молока с высоким содержанием белка и жира в день. Роды у самок бывают 1-2 раза в год, за окот коза приносит до трех козлят. Козлята при хорошем содержании растут быстро, через восемь месяцев животные уже готовы к случке.

Мясо у представителей этой породы нежное, вкусное, считается диетическим продуктом, имеет высокую питательную ценность. В нем содержатся витамины, нужные организму аминокислоты и жиры. Мясо рекомендуется людям с сердечной недостаточностью, низким иммунитетом, пожилым людям, детям.

Мельчевская ферма

Зимой животных содержат в сухих, теплых, хорошо освещенных помещениях, им необходима хорошая подстилка. Козы любят спать на дощатых настилах, поэтому им лучше сделать лежанки. В хорошую погоду они гуляют на выгульном дворике, летом содержатся под навесами во дворах и пасутся на пастбищах. Козлят и козлов содержат отдельно от самок. Запах козла передается козам при совместном содержании, что негативно сказывается на качестве молока.

Козы данной породы не нуждаются в особом рационе. Основной корм для них – сено, дробленка, зеленые ветки, трава, овощи, отруби и жмых. Соль и мел являются обязательными добавками к рациону. Летом животные едят почти все разновидности травы, зимой в рацион нужно включать корнеплоды, заготавливать веники из древесных веточек.

Фотогалерея

Наши контакты

Адрес: 141832, Московская область, Дмитровский район, поселок Мельчевка, дом 76
Направление: Дмитровское шоссе
E-mail: info@melchevka.ru (по вопросам сотрудничества и покупки животных)
Тел.: +7 (916) 466-66-61

© 2018 Мельчевская ферма | www.melchevka.ru 
Адрес: Московская область, Дмитровский район, поселок Мельчевка, дом 76
+7 (916) 466-66-61
Обратный звонок